早餐•2020年5月8日

哈哈哈逗死我了 不过意外的好吃 咋说呢 鸡蛋的味道更浓这个和炸的不一样 炸的更凸显蜂蜜的味道 所以这个版本吃出来有一种蛋糕的味道 而且特别软！

为啥要蒸麻花 还不是面没发好 然后放在笼屉上水浴加温之后就粘在屉布上了（虽然我已经涂了水，或许还应该涂点油吧……） 没办法完整的揭下来 只能强行蒸😂

完了我有点爱上蒸麻花了


ps:之后如果面没有发好还是可以像今天一样，再加入一些酵母融化在温水中，加适当面粉和小苏打混合，醒几分钟就可以整形，整形完毕后用保鲜膜覆盖继续整形，结果一样。虽然醒发过程没有变更大，但是到锅里之后就会膨发（像泡打粉的效果）。
#早餐•2020年5月8日#  #奇葩美食#

2020-05-08