媲美老字号的名菜：爆两样&蒜烧肥肠

我平时不怎么吃肥肉，所以很强迫症地把整个大肠翻出来把脂肪摘掉……这一步因为一开始没经验，花了两个小时！但最后的菜是好吃的。调味对我来说有点过咸，下次要减盐！腰花和猪肝反而相对算是很好处理的了

2020-05-07