夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

已经是第二次用这个方子了 两次都成功 方子太好了 本次做的全麦面包 加了50g新良黑麦粉和金像面粉 水量170g 刚刚好
果仁加了无数葡萄干和2包每日坚果 所以内容十足我家使用的是松下蒸烤箱 90分钟发酵刚好8分满 烤箱温度偏高 所以140度35分钟上色效果很好 一周早饭全有啦

2020-05-07