宝宝辅食食谱 自制蓝莓酱

第一次尝试，我用了冰糖，砂糖和焦糖各做了一瓶，糖占果的比重我擅自提高质是25%，因为综合了其它家配方的建议糖要用到30%以上才能防腐。总体觉得味道都不错，冰糖清润，焦糖温润，略有不同。我比较喜欢酸，用的小金桔柠檬，比博主推荐的配比多了些，起锅前尝了下有点刺激，太酸太甜了，就撒了几颗盐，最后口感柔和许多。

2020-05-07