低卡--草莓蓝莓芝士松糕杯 （伪）Trifle

传统的English trifle应该是含酒精的，而且碳水超级高，我做的最多算是一个生酮版树莓蛋糕酸奶杯(keto parfait)，哈哈哈。
cake的部分用的是微波炉一分钟mug cake的做法，将杏仁粉，鸡蛋，泡打粉，可可粉或抹茶粉，代糖，黄油，一小撮盐充分搅拌后，进微波炉一分钟，出来就是蛋糕了。Topping部分随意，我放的是Greek yogurt, chia seed,和raspberry。 肆意的装饰一番，放入冰箱冷藏，六份生酮小零食就做好了，每一份163cals，fat 12.2g, net carbs 2.7g, protein 7.8g。#生酮# #甜点甜品#等明天开吃，表层撒上坚果碎或者水果，想想就美得很。

2020-05-07