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leaveualone 做过

超级豪华版广式糯米鸡

#早茶#   想念早茶的每一天  这个吃货终于自己动手了
#糯米星人在家挣扎#    
咸鸡蛋黄代替了咸鸭蛋黄  但真的是差点味儿
糯米泡了一夜,第二天蒸水量(香菇水加生抽后)没有超过米(放碗里蒸的)
没用鸡肉,只有虾米和香菇
自己切了藕丁🤣假装是马蹄……ummm然而口感还是不一样   还是马蹄更脆一点

荷香不浓郁……maybe要再蒸久一点?这次按菜谱蒸了15min

2020-05-07