铸铁锅免揉面包

#铸铁锅面包#  #欧包欧包#  这个高含水量的面包确实不用揉，问题是粘的你也揉不了啊😄😂铸铁锅是个好东西，都不用石板了，就是250℃分分钟就烫你个泡的没商量。
黑麦含水量和小麦差太多，居然自己无知者无畏地用了五成黑麦，最后那个扶不起的阿斗啊，和小麦粉烤出来的美丽的泡泡真是不能比。

2020-05-07