2020年05月06日

西米一把，椰浆100ml，牛奶150ml，淡奶油50ml，炼乳调甜度看着加，芒果很多个，西柚一些。
把椰浆、牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀放入冰箱冷藏；水沸腾后放入西米煮剩一点点白芯，关火焖15分钟至完全透明，放入冰水，冰箱冷藏；
芒果一部分切丁备用，一部分随便切打成浆，西柚剥好备用；将西米、芒果浆、椰浆混合物，搅拌至完全顺滑融合，装碗放入芒果丁跟西柚~撒点椰丝，放个薄荷，漂亮~  

2020-05-06