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whistlerrr 做过

南瓜糯米糍Vs南瓜饼(一个方子三种吃法)

关于我的南瓜 糖 淀粉和水磨糯米粉的量,我也写在这里,可以大概做15个南瓜饼,供大家参考~
生南瓜 260g
水磨糯米粉 160g
淀粉53g
糖 60g
因为我南瓜倒完水搅拌成泥后,没有再用纱布挤干,导致加糖以后出了好多水,后续揉面的时候又再添了适量糯米粉和淀粉,以面团不粘手为准

2020-05-06