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恬小薇 做过

2020年05月05日

#早餐•2020年5月5日#
小盒雀巢淡奶油做了三份小蛋糕
*100ml鲜奶+20g糖水浴加热,倒入100g法芙娜可可粉至完全溶解,最后加入两片泡软的吉利片,放凉备用。
*淡奶油全部250ml+20g糖打发至稍浓稠状态,时间很短。
*两者用刮刀拌匀。慕斯就做好了,倒入模具冷藏过夜。  

2020-05-05