晚餐•2020年5月5日

年前买的面粉确实适合做吐司，连做几次都没有失败的。今天这个虽然没有前几次长的高，但是组织也还行。只是这个面粉的吸水力似乎不强，65%的水量面团就很粘了，后续不太好操作。下次做还要再减一点水量。#晚餐•2020年5月5日#

2020-05-05