【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕（妙可蓝多奶油奶酪）

卖相不太好，但是真的有美心芝士蛋糕的口感，而且不太甜。记录:三分之二的量，180° 水浴 40分钟。回缩了，应该是打发得不好，不过不影响口感。

2020-05-05