软到拿不起来的生吐司

这个配方太棒了！为了保证一发效果，用了100%中种法隔夜冷藏发酵，留了20克糖、20克黄油，1克酵母第二天与中种搅拌，烘烤时用190度35分钟，做出了迄今为止组织最好的吐司，超越了所有买过的吐司，真正体验到DIY的乐趣，这款吐司受到家里人全部好评！

2020-05-05