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roy/xig 做过

停不下来的曲奇

完全按照方子来,不是很甜,有咸味,南杏的怪怪味道一点都没有,很成功。
基本掌握了黄油状态,挤造型也完全没有挤不动的情况,花纹也挺立体。
就是烤箱是新买的,脾气还没掌握,上色还要加强一下

2020-05-05