2020年05月05日

做法基本与馒头相似，但要注意
1. 荞麦面和白面比例3:2左右，这样能吃出荞麦面的香味和口感，又不至于太粗糙。(如图片色，无滤镜)
2. 面要揉的硬一点，不然窝窝容易塌

2020-05-05