一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃

第一次做时焦了挺多的，还有点苦，应该是油不够和糖烧过头了
今晚第二次做，挺完美的
按照方主的方子把材料减半了
玉米50g
白砂糖40g
花生油  38g(油比方主配方里的多一些，不然很快爆米花就焦了。下次还可以再加一点油，因为这次做的还有一点点黑了)
黄油15g
熬糖加黄油后等黄油全部融化差不多就可以关火、倒爆米花咯(防止糖烧过头、有焦味)
反正今晚做得不错😊，基本每一颗爆米花都有沾到糖，又脆又甜，美味
get自己做爆米花的方法了

2020-05-05