吃的停不下来的五香熏鱼

#晚餐•2020年5月5日# 虽然跟菜单做起来的差距甚大，不过味道也不错。主要是鉴于条件，我做了些改变。
比如没有炸，只是煎。然后入烤箱烤了20分钟180度，下面放的红糖和茶，别说还真有那么点淡淡的香。
如果要做熏鱼，我用的江团或清江鱼这种比较肥的鱼是不合适的，应该是武昌鱼那种比较干的才有效果。另外五香粉放的也不够，不过其他料味道比较足了，冰箱里腌制了两天，还有就是应该中间再切半的，小点更容易熟和入味儿

2020-05-05