窗脚下的哎酱
做过
水果马芬(不甜不腻不油版)
好吃的!红糖15克左右,过筛真的有点累,鸡蛋比较小只有42克,就按70%换算了水量再换算成杏仁奶90%的水量,多放了11克杏仁奶。新良低粉不够了补了一点点点大米粉,总统黄油58克。碧根果和冷冻蓝莓大概地放。事先准备了冷藏水,是有点水油分离,加了10克粉进去就好啦。大部分步骤跟着方子做,180度30分钟,迷你马芬13个再加个大的。这样不是很甜,吃到碧根果的时候很香脆,蓝莓有点淡淡水果味。挺喜欢这个配方的~
2020-05-05