巧克力梦龙雪糕

没有巧克力币就想说拿耐高温巧克力试一下
居然也能化开
就是十分粘稠，另外加了些淡奶油调节
（有点甘纳许的意思）
但是可能还是融化不均匀
吃的时候可以吃到巧克力碎屑
误打误撞口感变得丰富了
不过45%的巧克力太甜了
早知道应该把100%的留着做冰淇淋！（捶墙

2020-05-05