麻辣牛肉干

孩子临时想带学校去吃，早上买的牛肉现在才做好。味道很好，美中不足的是卤得软，炒后很多成了小颗粒，切的时候按炒牛肉的切法逆切，下次做要顺纹路切。

2020-05-04