桂花糕

严格按照配方的比例做的，模具用的是套圈模具中最大的那个，米粉用豆浆筛过滤，非常快，米粉放到模具一半时将豆沙捏成薄片，轻轻放入，最后再撒入剩下的米粉。甜度适中，口感细腻润润的，有嚼劲总之非常感谢作者！

2020-05-04