吐司，奶香手撕面包，超级香浓

185℃，35分钟，温度有点高了，颜色过深，而且皮有点硬，下次试试180℃，30分钟。
没有炼奶，只放了奶粉，我觉得味道刚好，有淡淡的奶香，很香软。下次减糖试试，吃起来更没有负担。
没有揉出特别成功的手套膜，勉强成膜，但是切开后组织也很细腻，角上稍有空洞，不知道为啥。习惯切片吃，没有手撕，不知道有没有拉丝，但是组织口感很棒（除了外皮稍微有点硬）。下次会继续刷这个方子的！

2020-05-03