silviasunnie 做过 绿豆糕 感谢方主的配方,除了减糖至60g以外,都按照配方的量。我们家是偏甜口的,这样的糖度刚刚好。原味和蔓越莓味真的很不错,抹茶味因为额外添加了抹茶粉,压模时稍显干裂,下次试试抹茶粉先用少量牛奶化开,再与绿豆泥融合。 2020-05-03