开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

#早餐•2020年5月3日#
晚上我忙牛肉，都没吃完饭，做的过程，那个香味儿，是真馋😋老公 说不给饭吃偏偏还让闻着香味儿，受不了。泡了一天血水，几乎没血水了，省略焯水，炒糖色代替了，关火后，早起拿出来沥干，很美味

2020-05-03