花生酥——简单到你

这是款没有任何添加剂的花生酥，口感居然意外的酥软。做的时候参考了大家的意见减糖到75克，加了5克盐，因为更喜欢甜咸口味。没有刷蛋液，按照方子的温度烘烤很难上色，后来改180度烤了20多分钟。花生碎一半打成粉，一半保留颗粒，用的花生油，味道真的很好。

2020-05-02