【孔雀开屏鱼武昌鱼一条切成片用料酒少许盐胡椒粉腌制一会然后摆盘放葱姜上锅蒸5分钟出锅，拿去葱姜然后用红绿辣子斜刀切摆到鱼肉上最后撒上葱花加入蒸鱼豉油热油淋上，完成。图片】冷么暖