哇啦哇啦哇啦哇 做过 我吃过最过瘾的巧克力戚风 感觉确实水的含量比较低,最后糊得很厉害所以蛋白很难拌匀,再搬就消泡了……所以下次我再加20毫升牛奶吧……因为巧克力很苦没有糖,所以糖按照配方比较低了一些,巧克力苦的话建议加一些,配方很棒谢谢楼主!! 2020-05-02