核桃酥 女侠森森

本来想试着减油到60，但是完全揉不成团，后来又增加到70克油，依然无法成团。只有一个个捏成球再压扁的。40克代糖，80克碧根果，还把家里现有的一点炼乳胡乱加进去了，355华氏度22分钟，还好最后烤出来没有散成渣，吃起来很酥，但中间还稍微有点湿,下次烤25分钟试试看

2020-05-02