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『日本银奖面包—米面包』

不知道为啥做失败了,按照比例揉的,结果面团很黏。因为没做过米面包,又是预拌粉,想着大米的预拌粉是不是就是像米糕一样很黏?所以就没多加粉,一开始烤了22分钟里面还是软踏踏的,又多烤了五分钟,里面还是软踏踏。。。所以下次黏的话是不是该多加点预拌粉?求问求问求问

2020-05-02