吐司进阶记录

虽然被温度搞得有点烦躁，但还是记录一下。今天一共做了三炉，2个酸奶吐司和2个巧克力吐司，为了测试低糖吐司盒的烘烤温度，也为了练手。但温度调试很不满意。酸奶吐司烤轻了，回缩，巧克力吐司烤过了，糊底…最近一直在不熟和烤糊之间游走，心很累⊙﹏⊙但依然是 #2020年我继续深爱的吐司们#

2020-05-01