2020年05月01日

食材:
土豆 豆角 鸡翅 牛筋丸 玉米 蒜头 姜片 大葱 小米辣 八角（按自己喜好下）

步骤一
鸡翅在正背面划两刀，用料酒,胡椒粉,蒜蓉,姜丝,酱油腌制半小时

步骤二
准备酱料:准备一个干净的碗，酱油2勺半,生抽1勺,蚝油2勺,豆瓣酱1勺半,番茄酱1勺,蒜蓉辣酱1勺,白糖1勺,盐，鸡精适量

步骤三
热锅下油,土豆先炒半熟盛出
再次热锅下油,下备好的蒜头,姜丝,大葱,小米辣炒出香味,下豆角炒熟后放土豆，下开水莫过食物，放腌制好的鸡翅和玉米，把备好的酱料铺在鸡翅上，炖半小时左右

2020-05-01