小小妈妈爱烘焙 做过 迷你小吐司,奶油南瓜吐司 一刷:当天气温30度。觉得面团有些干,可以再加20-30g牛奶或南瓜泥吧。小方:285g/大:280g*2,二发:33度/80%,50分钟,有点发过。下次45分钟。上180/下200,小方:20分钟,大 :30分钟(上表皮有点硬)下次28分钟。 2020-05-01