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奕霖2016 做过

《Tinrry+》珍珠奶茶吸吸冻

奶茶冻的口感就像市售的喜之郎吸吸冻,非常软嫩,将原版用的淡奶油换成了纯牛奶,减少茶味抵消,比较清爽。
茶底做了冰块和波波两种,特别Q弹,像吃椰果。
茶冻和茶底降温后甜味都不明显,所以奶盖可以甜些,不腻。

2020-05-01

koudoumiki

啊啊,太聰明了!請問,改成純牛奶需要怎麼操作呢?打起泡?

2020-08-07

koudoumiki

我想減少成本,就看到你的評論👍👍太好了!改成牛奶🥛嘻嘻

2020-08-07