美食达摩院丨自制零添加鸡蛋卷，一口一口嘎嘣脆，童年幸福的回忆

在楼主的方子的基础上，参考了自己平时喜欢吃的蛋卷品牌配料表，用了20%的木薯粉代替面粉，减了20g糖，还有椰子油和椰奶代替原配方的油和牛奶。味道很不错，颜色比较深是因为我喜欢吃有点焦焦的哈哈

2020-05-01