6寸戚风蛋糕零失败版

这次换了个萨瓦林模具，仍旧用的作者的方子。130度20分钟+150度30分钟（长帝32L烤箱），一点都不裂。很成功，开心😊。
我因为晚上做的着急睡觉去，凉了半小时就脱模了，当时还有点余温，没想到这个硅胶模具脱模这么方便

2020-04-30