炸酱面

#晚餐•2020年4月30日# 之前试了很多个方子，有甜面酱配干黄酱的，有甜面酱，干黄酱配豆瓣酱的，有干黄酱配甜面酱的，弄出来都不是特别香，今天根据这个方子，半袋甜面酱，一小块干黄酱，大概是一大袋六分之一的量吧，和一勺豆瓣酱炸出来的比之前的酱要香，总结起来可能之前用的是牛肉，另外油少，炸酱还是要舍得放油，我这次一共放了三小碗大概500毫升的水多熬了一会，最后注意一定要看着锅经常搅下，否则很容易干 。最后的最后感谢分享，谢谢

2020-04-30