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晚餐•2020年4月30日

晚餐:蒸茄子,西兰花炒虾仁,南瓜糙米饭~

蒸茄子做法:
1.茄子洗净切条,上锅蒸熟,我是焖饭时直接用电饭煲蒸的。
2.准备多一点的蒜末,一根干辣椒分两段,锅里加适量油炒出香味关火,加入生抽,蚝油,盐,鸡精炒匀。
我家有不吃生蒜的,所以蒜炒的比较干,生抽可以多一些,让蒜蓉有一点流动性,吃的时候味道比较均匀。
3.料汁浇到茄子上即可。

#晚餐•2020年4月30日#

2020-04-30