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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

20200430
虽然没有揉出手套膜,但是真的不费力,已经很欣慰啦。粉都玩完了,用的70g全麦粉+130g中筋粉+20g燕麦片,最后分次加的橄榄油,橄榄油揉进去后揉了大概七分钟,就这效果了。粉到了用高筋粉再试试这个方法,希望可以轻松揉出膜~

2020-04-30