拯救/还原打发过头的淡奶油

雀巢淡奶油，用的第一种方法：加了奶粉和白糖（没有糖粉），一开始尝试了半天，将水倒出又放进，换手动打蛋器不行，电动打蛋器似乎越大越分离，最终试着将冰水换成热水，居然瞬间打发

2020-04-30