馋嘴小七
做过
至尊披萨【制作要点更新】
(随便找了个图片)为了记录方子
多加了三分之一的量,做了2个披萨🍕。做了一个奥尔良烤肉披萨,一个虾仁披萨,没拍照片。
高筋面粉 140—210
低筋 60—80
水 110—146
油 14—21
糖 10—13
酵母 2—2.5
盐 1—1.3
2020-04-30