零失败经典五仁月饼

可能我熬的糖浆有点稀，140克糖浆有点偏软，导致压模很粘，不知道是不是这个原因，难脱模，以前做没这样，馅不错，蛮香的，甜度刚好，下次再试试，我买的麦芽糖还没到，所以没放麦芽糖，口感也不错，下次放麦芽糖，对比下😊

2020-04-30