菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

#早餐•2020年4月30日#  #面包面包💕#
这款面包刚刚好用来处理家里余粮，110克高筋粉（就这么多了，新粉在路上）&50克黑麦粉，喝剩的120克牛奶，前两天微波炉烤好剩一个的烟台番薯，最后1.5克泡打粉，5月2号要过期的百吉福芝士片，前两天做鹰嘴豆泥失败的鹰嘴豆碎。为了用完红薯最后还在上面抹了一层。
怕发不起来，添了2克干酵母，发半小时。215度20分钟，外皮焦焦脆脆，内心柔软有密度。

2020-04-30