2020年04月29日

1.准备好食材
面粉500g
酵母5g
水150g
牛奶🥛100g
白糖15g
白醋两三滴
猪油10克
步骤：水+牛奶+酵母+白糖加温融化。50～60度即可！
面粉过筛+酵母牛奶水+猪油和成面团。要求和至面团光洁！这一步骤要下功夫！锅里烧水，加温至60度左右关🔥把和好的面团放入锅里发酵半小时即可，取出排气，揉成你想要的形状！
这配方是按照原下厨房的厨宝宝改进的，适合老人家吃，有一股淡淡的甜味道，但不会太甜！我妈很喜欢吃！

2020-04-29