【鸡米花】自家炸鸡米花，香脆爆汁更安心！

1、淀粉和面粉版本炸出来外观和肯德基很像，但是肉质偏干，而且如果要炸到金黄估计肉会更干。炸漂起来的时候外表还是白色的可能要减少淀粉用量。
2、面包糠版鲜嫩多汁堪称完美，但是口感上我又更喜欢裹粉版本的。
记录一下～希望下一次做得更好～

2020-04-29