蛋蛋433 做过 蜂蜜淡奶油面包#美味排包# 水量少了9克,感觉干了些,揉起来害怕断筋😣,所以揉了15分钟就算了,只出了粗膜,面团温度已经31度了。下次必须多加水了。170度15分钟。但是为什么都开口了😭,好丑陋。 2020-04-29