基础三明治吐司

好软，好方子👍👍👍为利用时间改成中种操作，打面又打过了(≧ω≦)/……但依然美味。第一次用这个低糖模具，方子减半，平炉37升，上170，下190烤了35分钟，感觉皮有点厚，下次降温再试。

2020-04-29