芝士沙拉肉松面包

考虑烤盘容量，缩小了一下配方，做了8个
高粉300g 鸡蛋一个 牛奶90g 酵母4g 淡奶油30g 糖60g 水33g 黄油40g
中下层180度20分钟，不用盖锡纸，上色正好
口感非常柔软
芝士可以更多洒一些
#51的面包#

2020-04-28