灯火阑珊夜 做过 【桂花糖藕】 1.糯米提前泡水泡了3个小时 2.莲藕去皮,一头切开,尽量切平整点 3.把泡好的糯米用筷子塞进去孔里,轻轻塞满但是也不要真的按得太紧了,不然糯米煮开后会涨大把莲藕盖子撑开,也容易不熟 4.莲藕塞满糯米后,把之前切开的莲藕一头用牙签插好,要插紧一点,不然煮的过程中容易散开 5.把莲藕,冰糖,红糖,桂花(可以后放),水,放电饭锅中开煮啦~我的电饭锅煮了一次(大概一小时)之后,又保温了一个小时,用筷子戳了一下,感觉还不是很软,又再按了一次煮饭键,终于是可以了😄 #桂花糯米糖藕# 2020-04-28