香菇酱

家里有啥用啥，买的几朵香菇一直没吃，怕长老了，索性做成酱吧。葱姜蒜末，加了些肉丁，白糖，蚝油，甜面酱，黄豆酱。香菇没有先炒出水，酱多了，做出来跟上次做的炸酱面的味道差不多，香菇味道不明显，干湿一起应该会更香！

2020-04-28