淡奶油吐司--冷藏中种法

揉出膜前，分一半面团加了紫薯泥。白面团和紫薯面团静置后各分四份，排气，擀成长方形，叠放，再加入椰蓉蔓越莓馅，滚成长条，中间对半切，整成四条小辫子。四条辫子再编成大辫子😅  #紫薯面包🍞#

2020-04-27